El pasado jueves, 14 de julio, tuvo lugar la
presentación de la nueva carta de verano de de la coctelería BARNABÉ, en
Castelldefels. Cócteles de alto nivel elaborados por un apasionado equipo, en
una atmósfera muy cosy.
Una apuesta atrevida y muy fresca, para
los paladares más exigentes. En un espacio acogedor y exquisito, que recuerda
al salón de una casa con estilo, el Barnabé es un
auténtico oasis de glamour cerca de la playa.
Muchos fueron los sibaritas de la coctelería que
acudieron a la llamada de Alex, Thomas y Johanne. Se pudo degustar diversos
cócteles de la nueva carta como el Basil Instinct (foto), elaborado con Ginebra, Chartreuse verde, albahaca,
lima, azúcar, tónica y clara de huevo.
Un equipo profesional
Barnabé es la fusión
de una aventura de tres amigos y socios: Thomas, Alex y Johanne.
Thomas - una de
las promesas dentro del mundo del Bar, Alex - uno de los mejores Directores internacionales de Beberage
en hoteles y Johanne que
gestiona The One Consulting- una consultoría para la Hostelería de
Lujo, decidieron hace un año juntar sus competencias para iniciar su proprio
proyecto: Barnabé.
Barnabé, nombre que proviene de un excelso camarero real de
la corte francesa, es ya lugar de culto en Castelldefels para quienes gustan de
la buena mezcla elaborada, como tiene que ser, por profesionales en la materia
que sepan cómo moverse dentro del arte de la combinación idónea de las bebidas.
Un local muy acogedor
El concepto es sencillo: una
decoración retro-chic, un ambiente cosy con música lounge. Pero sobre todo
cócteles de alto nivel elaborados con pasión para complacer sus papilas.
Tres espacios, tres ambientes:
el Bar con una atmósfera tranquila, la terraza cubierta para quedar con los
amigos y la terraza exterior para disfrutar del sol.
una apuesta atrevida y muy fresca, para
los paladares más exigentes. En un espacio acogedor y exquisito, que recuerda
al salón de una casa con estilo, el Barnabé es un
auténtico oasis de glamour cerca de la playa.
www.laprensamagazine.cat
No hay comentarios:
Publicar un comentario