La
Confraria Gastronòmica Més Onze y el Gremi de Restauració de Castelldefels están de luto. Nos ha dejado uno de sus socios
más entrañables, ALBERT PLANA, fundador y alma del incatalogable BOMFI, de la
Av. de Santa Maria, en Castelldefels.
Desde
1972 este peculiar local de la Avenida de Santa maría se había constituido en
punto de encuentro obligado, porque “el Bomfi” era, es y continuará siendo un
clásico de “toda la vida”, para vivir las mejores horas de la tarde/noche,
donde la mejor oferta es la conversación y la amistad que con tanta llaneza
impulsó y practicó Albert Plana.
Cuando en alguna ocasión a Albert le
pedimos que nos definiera la oferta del Bomfi, su respuesta fue siempre tajante:
¡La amistad! En este incomparable local se practica desde hace 46 años el noble
cometido de la conversación distendida, se aglutinan amigos y se pasan las
horas en la mejor compañía.
Por
supuesto, hay que seguir frecuentando el Bomfi, donde siempre estará presente
el buen amigo Albert Plana. Siempre lo recordaremos
sentado en la terraza de su local, compartiendo una charla animada y recordando
tiempos ya pasados.
Desde
LA PRENSA MAGAZINE, nos unimos al sentir y dolor de la familia, empleados y
amigos.
Descanse
en Paz.
Tanatario
de Gavà-Castelldefels
Lunes
26 noviembre, a las 17 horas y despedida a las 19 h.
www.laprensamagazine.cat
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