MENÚS DE EMPRESA EN NUESTROS RESTAURANTES RECOMENDADOS

De los olores, el pan; de los sabores, la sal

C/. Arcadi Balaguer, 95 - Tel. 93 636 11 07 - Castelldefels

 Menú Especial para grupos Nº 1

 TODO INCLUIDO 26,75 €

Primeros a elegir

Ensalada de La Sal

Torrada de escalivada con anchoas

Mejillones al vapor

Tempura de verduras con salsa romesco

Croquetas de pollo

Segundos a elegir

Arroz a la marinera

Ternasco al horno

Bacalao a la llauna

Pies de cerdo a la brasa

Tronco de merluza al horno

Postre

Helados variados, pastel de la casa

Bebidas y complementos

Bodega Las Campanas

Café

Menú Especial para grupos Nº 2

TODO INCLUIDO 32,50 €

Primeros a elegir

Ensalada de queso de cabra

Salmón marinado

Cazuela de closcas

Huevos estrellados con gulas

Pescadito frito

Segundos a elegir

Bacalao a la muselina de ajos

Lubina al horno

Zarzuela de pescado

Entrecot a la brasa

Costillas de cabrito a la milanesa

Postre

Sorbete de limón y profiteroles

Bodega

Alcorta Rioja

Café

Menú Especial para grupos Nº 3

 TODO INCLUIDO 42,75 €

Primeros a elegir

Ensalada de jamón de pato

Timbal de escalivada con queso de cabra

Almejas a la marinera

Croquetas de jamón ibérico

Chipirones salteado con butifarra y alubias

Segundos a elegir

Colita de rape en suquet

Lubina a la espalda con ajitos

Papillote de bacalao con verduritas

Solomillo al Oporto

Magret de pato con manzana caramelizada

Postre a elegir

Sorbete de mojito

Coulant

Bodega

Alcorta Rioja

Café

 www.laprensamagazine.cat