El
Pasaporte Gastronómico GOURMET es una iniciativa promovida por el Gremio de
Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat.
El
Presidente del Gremio de Hostelería de Castelldefels, Manuel Ángel Ortiz
Chumillas, asegura que la Hostelería en nuestra ciudad es la industria más
importante, cuantitativamente y cualitativamente, con más de 500
establecimientos, entre restaurantes, hoteles, bares, apartamentos hoteleros,
chiringuitos, salas de ocio, panadería, heladería, locales con servicios de
comida elaborada, proveedores y una excelente Escuela de Hostelería
Por
ello, ya se encuentra en marcha el PASAPORTE GASTRONÓMICO “GOURMET”, para que
los comensales “viajen” por los restaurantes de la ciudad y comarca con un menú
cerrado, y con todo incluido, por 25€. Cada local especifica su oferta y los
visitantes deben sellar el Pasaporte, realizando reserva previa. Es el quinto
año consecutivo que se efectúa este itinerario, con mucho éxito entre los
paladares más exigentes y con un buen nivel de satisfacción entre los
restauradores. 
Desde
hace 38 años, el Gremio es uno de los pilares del tejido asociativo de nuestra
ciudad con un programa de actividades anuales cada vez más atractivo y que ha
consolidado su liderazgo conjuntamente con la Confraria Gastronòmica, el
Ayuntamiento, la Escuela de Hostelería, el Consell Comarcal, Pimec, Asociación
de Ocio Nocturno, Agencia de Salud Pública de Catalunya, la FIHR y la suma de
todos nuestros agremiados.
Castelldefels
es la Capital Gastronómica del Baix Llobregat, y como novedad el Gremi ha
implantado para los teléfonos móviles una APP para comodidad de los usuarios,
en la línea de ir buscando continuamente fórmulas para estimular el desarrollo
de los mejores fogones de su municipio, con la colaboración del Ayuntamiento de
Castelldefels, el patrocinio de Solbar, servicios para la hostelería, y Cerveza
Estrella Damm, con la coordinación del periódico local La Voz y la organización
del Gremio de Hostelería de Castelldefels y el Baix Llobregat.
Manuel
Ángel Ortiz Chumillas, presidente del Gremio, felicita “a los establecimientos
participantes por la labor realizada e invita a todo el público en general a
participar por el camino de las mejores sensaciones culinarias”.
www.gremihostaleria.cat
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