La Mostra de Cuina torna aquest dissabte al Parc de la Muntanyeta

La Mostra estarà acompanyada per 

una exposició de comerç local

La Mostra de Cuina, trobada anual dels principals restauradors de la ciutat, torna aquest dissabte, 1 d'octubre (12-23h), al parc de la Muntanyeta amb una oferta especial per a tots els assistents de 2,5€ per degustació de menjar, de postres 1,50€, 1€ la beguda i les copes 3€. L'esdeveniment culinari, organitzat pel Gremi d’Hostaleria i l’Ajuntament, aplega la millor gastronomia de Castelldefels de manera que els assistents podran degustar les diferents propostes dels principals restauradors i xefs de la ciutat.

Durant tot el dia, la Mostra integrarà també una exposició de comerç local on els diferents expositors oferiran els seus productes i serveis. A més de diferents activitats complementàries d'hostaleria, comerç i oci, el programa de la jornada inclou la presentació del bartender i mixòleg Alberto Pizarro, que presentarà noves creacions per poder maridar amb alguns plats tipus de la nostra ciutat, així com la creació d'un còctel amb el nom de Castelldefels, que es podrà degustar; i música en directe amb les actuacions de Dj Frank Nicolas i La Mandarain.

Una Mostra més sostenible amb recollida selectiva i "coverdteria" municipal

Des de l'Ajuntament aquest any s'ha fet un esforç especial per fer de la Mostra de Cuina un esdeveniment sostenible amb diverses accions.

D'una banda, un servei especial de SERSA, a més a més de mantenir net el recinte, vetllarà per tal de que els contenidors no pateixin desbordaments i que les fraccions vagin a parar on toca cadascuna. Els restauradors tindran cubells per cada fracció i d'allà hauran d'abocar en una zona de contenidors des d'on els residus aniran a la planta de tractament que pertoqui. Els comensals disposaran de 6 punts de recollida selectiva amb un monitor per illa ecològica per informar i ajudar a les persones. 

D'altra banda, s'ha posat en marxa la iniciativa Coverdteria Sostenible, mitjançant la qual es recolliran coberts donats per la ciutadania per fer una coberteria col·lectiva municipal que en un futur pugui servir per altres esdeveniments (preferiblement de petit format) i així no fer servir coberts de plàstic, evitant així la generació de residus innecessaris i transformant els actes festius de Castelldefels en uns de més verds i sostenibles.
 

+ INFO: Gremi d'Hostaleria de Castelldefels

 www.laprensamagazine.cat páginas 77 a 82

www.laprensamagazine.cat

Mor el periodista i escriptor gastronòmic RODRIGO MESTRE

Periodista llicenciat, cuiner experimentat, viatger i cosmopolita consumat. Així era fins a la nit ahir el meu amic de tants anys i peripècies RODRIGO MESTRE MONTPEAT, que ens va deixar al no superar un atac al cor.

Columnista durant 25 anys en "El Periódico de Catalunya" i durant quinze anys redactor i articulista en la revista "Comer y Beber; membre del jurat que va atorgar en 2004 els Premis La Premsa de Gastronomia; autor de molts llibres dedicats a productes alimentosos, especialment de la nostra cuina tradicional i costumista. Amb el seu primer llibre "L'hàbit de menjar", editat en 1984, va començar l'èxit de la seva carrera literària combinada amb la la seva professió lligada a l'hostaleria heretada de la seva família.

Va dirigir diversos de programes radiofònics i també va participar en molts debats i programes en diverses cadenes de televisió. Prestigiós comentarista amb coneixement de causa de la bona i de la mala taula, en moltes de les seves cròniques va utilitzar diversos pseudònims: el més conegut "El Gorrero del Antifaz". Va ser col·laborador durant molt temps de les nostres publicacions com LA PREMSA MAGAZINE i un dels responsables del naixement de la pàgina web culinària carta Variada.

Descansi en pau el bon amic i company.

El sepelio tendrá lugar mañana jueves, a las 10,15 horas, en el tanatorio Sáncho Dávila, en Barcelona.

www.laprensamagazine.cat

El sábado 1 de octubre, mercadillo solidario pro-animeles de compañía

 www.laprensamagazine.cat

Ràdio Castelldefels 98.0 FM sense emissió per problemes tècnics

Diverses avaries causades per les darreres tempestes deixen temporalment sense emissió en directe la ràdio municipal.

No obstant això, es pot accedir als diferents continguts a través d'internet.

Ràdio Castelldefels 98.0 FM continua des del passat 14 de setembre sense poder emetre en directe degut a diverses incidències de caire tècnic i informàtic provocades per les darreres tempestes al municipi. Tant des de l'emissora com des de l'Ajuntament s'espera solucionar aquests problemes el més aviat i demanen disculpes a l'audiència de Radio Castelldefels pel contratemps.

No obstant això, es pot accedir als diferents continguts, tant informatius com d'entreteniment, a través del web de l'emissora municipal www.radiocastelldefels.org, a la secció Ràdio a la carta.

+ INFO: www.radiocastelldefels.org

 

www.laprensamagazine.cat

Demà a la nit es la gran festa del Comerç, l'Oci i la Gastronomia a Castelldefels

www.laprensamagazine.cat

En recuerdo de SERGIO LÓPEZ BORGOÑOZ

Un desgraciado accidente de tráfico arrebató este lunes la vida a Sergio López Borgoñoz. Enviamos un saludo afectuoso y lleno de solidaridad a su familia, y muy especialmente a sus hermanos y amigos Alfonso y Carlos.

Recordaremos siempre su inteligencia, su agudo sentido del humor y su enorme generosidad. Fue un gran amante de la Astronomía, por la que trabajó infatigablemente. Desde aquí, recordamos en su nombre la frase de Sagan: "Somos polvo de estrellas". 

 




www.laprensamagazine.cat

Aquest dijous, a la Sala Margarida Xirgu. Movem DEBAT: La gestió pública dels serveis municipals

Nota de Premsa, que ens fa arribar

MOVEM CASTELLDEFELS

Benvolguts/des,

Fa poc més d'un any que Movem Castelldefels lidera el govern de la ciutat. En aquest temps, hem dut a terme nombroses actuacions en tots els àmbits que han millorat la ciutat i la qualitat de vida de la ciutadania i, el proper dijous, 15 de setembre, volem debatre sobre la reestructuració que hem fet en diverses empreses municipals així com de la reorganització que volem dur a terme en alguns serveis.

Abans de l'estiu vam finalitzar el procés de tancament de Castelldefels Projeccions, empresa d'urbanisme municipal, i ara comencem el curs amb el repte d'assumir la gestió pública de serveis municipals rellevants, amb l'objectiu d'oferir-los amb més qualitat i amb més eficiència.

Des de Movem Castelldefels treballem per millorar els serveis públics a la ciutat, i ho volem fer aprofundint col•lectivament en el debat de la millora de la gestió pública, des de l'experiència que estem portant a terme al capdavant de l'Ajuntament. Volem donar resposta a les necessitats de la ciutat amb valentia avançant cap a una gestió pública eficient. 

Per això Movem Castelldefels vol dedicar tota una sessió a debatre sobre aquest model de gestió i quines possibilitats tenen les ciutats com la nostra per poder portar a terme aquestes tasques, per encetar un espai de debat constructiu per a Castelldefels.

Us esperem el proper Dijous, 15 de setembre a les 19 hores a la Sala Margarida Xirgu C/Bisbe Urquinaona, 19.

Com veureu, comptarem amb la presència de:

Ferran Espinosa, economista

Ramon Morera, regidor d'Urbanisme i Medi Ambient

Candela López, l'Alcaldessa de Castelldefels.

Esperem que aquesta convocatòria sigui del vostre interès. Veniu a dir-hi la vostra!

Comissió de Coordinació

Movem Castelldefels

 

www.laprensamagazine.cat

André Gomes, el nuevo jugador portugués del Barça, negocia con Cesc alquilarle su casa en Castelldefels

Así se juntaría en el mismo barrio con Leo Messi, 

Luis Suarez, Ter Stegen y, dentro de poco, Neymar.

Por Diario Gol

07/09/2016

Cesc Fàbregas adquirió una lujosa casa en el barrio de Mont-Mar, en Castelldefels, durante su paso por el Barça. Al marcharse no quiso vender su residencia y ahora  un nuevo inquilino ha picado a la puerta de Cesc, André Gomes. El portugués, recién llegado a la ciudad condal, busca un lugar en el que alojarse durante su etapa en el club azulgrana. Y es que según desvela Sport, el compatriota de Cristiano Ronaldo ha decidido dejar el hotel barcelonés en el que se encontraba hasta día de hoy y buscar una casa en la que poder vivir cómodamente. En este caso, la primera opción que ha barajado es la mudarse a Castelldefels. El luso tiene buenas referencias sobre la lujosa residencia del centrocampista del Chelsea, por lo que no ha dudado en interesarse en ella.

Por su parte, no es la primera vez que Fàbregas alquila su casa a un jugador del club azulgrana, ya que hasta la pasada temporada era Thomas Vermaelen el que residía en el domicilio Cesc. Sin embargo, con la cesión de belga a la Roma, la residencia del de Arenys había quedado vacía. Ahora, André se ha querido sumar a la ‘moda’ de sus compañeros y trasladarse a Castelldefels. Leo Messi, Luis Suárez, Ter Stegen, próximamente Neymar, etc. Son varios los cracks culés que se han mudado a la ciudad costeña. Gomes se une a sus compañeros.

www.laprensamagazine.cat