Se unen en un maridaje excepcional dos maestros
en el arte de
disponer la buena mesa.
El lugar, el Restaurante EL ELEFANTE y el experto
en maridar los exquisitos platos que prepare la cocina de TONI PONCE, será el
prestigioso experto en bebidas espirituosas JORDI VALLES (Celler Vallès).
El evento consistirá en una exquisita cena donde
serán sustituidos los caldos tradicionales por el tan de moda y omnipresente
GIN TONIC.
Sin duda un evento que los gourmets no se pueden
perder y deben reservar mesa con tiempo para tener su espacio en EL ELEFANTE,
teniendo en cuenta que el espacio quedará ceñido a unos sesenta comensales.
JORDI VALLES y TONI PONCE estarán ambos en el
programa de RADIO CASTELLDEFELS, del próximo sábado, 19 de abril, a las 12:00
del mediodía, para hablar en toda su amplitud de esa propuesta.
El programa,
como cada sábado, será presentado por JOAN CAPELL, periodista gastronómico,
director-editor de LA PRENSA MAGAZINE
www.laprensamagazine.cat
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