17/1/20

Ha fallecido PEPE TEJERO

Fue durante décadas restaurador  referente de excelente gastronomía en Baix Llobregat.
Pepe Tejero jugaba con la oferta gastronómica igual que el pintor descubre nuevas emociones sobre el lienzo.
Tuvo en su haber merecer la única estrella Michelin de la zona, en su exquisito Sant Maximin, de la Av. de los Baños, en Castelldefels.
Se le quedó pequeño el lugar y se fue hasta Gavà, donde creó un complejo de envidia, LAS MARINAS, que durante años supo ofrecer una cocina atractiva y generosa.
A Les Marines de Pepe Tejero se acudía para disfrutar de una cocina sensible que respeta todos los valores tradicionales, pero que a la vez articula, y de qué manera, las nuevas tendencias gastronómicas. Una esmerada selección de productos naturales, comprados directamente al payés o pescador, tras una rigurosa selección de calidad, devienen en platos exquisitos, que en la carta se encuadran dentro de la llamada cocina mediterránea.

Tanatorio: Sábado 18 enero, a partir de las 11:00 horas.

Ceremonia: a las 17:30 horas.

Desde LA PRENSA MAGAZINE nuestro sentido pésame a la familia y amigos.

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